WEBINAR
Identyfikowalność żywności oraz wycofywanie produktu z rynku ze względów bezpieczeństwa
Piazza dell'Unità Italiana
10-12
GMT
Body copy header
Body copy header
Body copy h2eader
Header
Header
Left body copy button header
Left body copy header
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Mattis molestie a iaculis at.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Mattis molestie a iaculis at.
Jak zapewnić identyfikowalność i przeprowadzić proces wycofywania produktów z rynku ze względów bezpieczeństwa?
Webinarium eksperckie w jęz. polskim
czwartek, 4 listopada, godz. 10.00
Jak zapewnić identyfikowalność i bezpieczeństwo żywności? Jak wykorzystać technologie w przypadku konieczności wycofania produktu z rynku? Posłuchaj naszych ekspertów z dziedziny prawa, technologii i rynku spożywczego. Dowiedz się jakie produkty narażone są na wycofanie, jaka odpowiedzialność prawna ciąży na producentach żywności, i jak technologia wspiera i umożliwia bezpieczne i sprawne wycofanie produktów.
Zapraszamy na webinar „Identyfikowalność i wycofywanie produktów z rynku ze względów bezpieczeństwa”
W programie:
-
Przegląd obecnej sytuacji na rynku spożywczym, analiza i struktura produktów wycofanych
-
Śledzenie ścieżki produktu od dostawy surowców po sklepową półkę
-
Rejestrowanie precyzyjnych informacji o surowcach/półproduktach/produktach na każdym etapie ich użycia
-
Poprawność przebiegu procesu technologicznego: przestoje, awarie, itp. oraz możliwości reagowania na odstępstwa mające wpływ na jakość produktu
-
konsekwencje karne i administracyjne, odpowiedzialność prawna producentów żywności. Przykłady wyroków sądowych.
Zarejestruj się na bezpłatne webinarium już dziś.
Agenda
| 10.00 | Analiza wycofań żywności i suplementów diety w 2021 roku. Case study na podstawie szczegółowej analizy Rasff oraz ogólnoświatowego monitoringu zafałszowań Probase360 |
| 10.15 | Identyfikowalność jako narzędzie do kontrolowania potencjalnych zagrożeń ze strony żywności, dostarczania wiarygodnych informacji o produkcie |
| 10.45 | Aspekt prawny wycofania produktów, definicje i odpowiedzialność producentów |
| 11.00 | Sesja pytań i odpowiedzi |
Video asset header
Video asset header
Speakers
Dirk Beveridge
Founder of UnleashWD
Host
Catherine Henn
VP, Product Management
Customer Experience
Kelly Squizzero
Industry & Solution Strategy
Innovative Services
Contact us
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Michael Mazzoni
Solution Consulting Manager
Supply Chain Optimization
Marcus Mossberger
Sr. Industry & Solution Strategy
Workforce Productivity
Chris Weaver
VP, Software Development
Demystifying Big Data
Contact us
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Contact us
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Contact us
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Title
Optional body copy
Prelegenci
Janusz Olejnik
Prezes Zarządu, Food Fakty
Pomysłodawca i założyciel projektu FoodFakty.pl Food Safety Culture Initative PL. Manager i technolog żywności, nieustannie aktywny w branży spożywczej od 30 lat. Skoncentrowany na budowaniu wartości poprzez współpracę i wiedzę. Przewodniczący komitetu technicznego 310 ds. bezpieczeństwa żywności przy Polskim Komitecie Normalizacyjnym
Magdalena Wolska
Prawnik, Food Fakty
Prawnik, ekonomista. Ekspert prawa żywnościowego i lider projektu FoodFakty LEX Scan. Doktorant w Zakładzie Prawa Rolnego i Żywnościowego w Instytucie Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk (PAN) w Warszawie. Przygotowuje rozprawę doktorską dotyczącą rolnictwa ekologicznego.
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Jornalista e Diretora Editorial,
The Shift
Jornalista e Publisher,
The Shift
Your host
Dirk Beveridge, Founder of UnleashWD
As one of the country’s most outstanding speakers, Dirk is a leading advocate of change and innovation in wholesale distribution. His energy and passion for excellence inspires others to step out of their comfort zone to unleash disruptive thinking and begin their digital transformation journey.
Jacek Punda
Senior Account Manager, Infor
Inżynier Informatyki i Ekonometrii, bezpośredni reprezentant handlowy Infor w Polsce. Dzięki bogatemu doświadczeniu w dziedzinie zintegrowanych systemów informatycznych oraz praktycznej znajomości metod automatyzacji procesów produkcyjnych z powodzeniem wspiera klientów z branży spożywczej w ich cyfrowej transformacji. Prywatnie fan sportów motorowych i kalisteniki.
We’re able to use Infor EAM to address our customers’ needs, and to provide them greater depth of wisdom just by the fact that we have a single enterprise solution for maintenance operations.
Director of Maintenance Systems, FirstGroup America
Jak wesprzeć produkcję spożywczą w dobie transformacji 4.0
Obejrzyj pierwszą część webinarium dedykowanego wsparciu branży produkcji spożywczej w dobie digitalizacji.
W programie:
- trendy i wyzwania dla producentów żywności okiem ekspertów
- cyfryzacja w branży spożywczej – geneza i przyszłość
- złożoność procesu produkcji, a wykorzystanie potencjału IIoT
- Case study: Midsona, Keurig Dr Pepper, Watami, MOWI
Bezpłatny przewodnik
Pięć najważniejszych wyzwań stojących obecnie przed producentami żywności i napojów – to bezpłatny poradnik, który wskaże Ci kluczowe aspekty do monitorowania w Twoim przedsiębiorstwie.
Klienci oczekujący coraz większej innowacyjności i transparentności produktów, rosnące wymagania w zakresie jakości i zgodności z przepisami, spadające marże, szanse związane z działalnością w nowych kanałach oraz bardziej dynamiczny kapitał ludzki – to tylko kilka czynników, które zmieniły sytuację rynkową.
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header
Header