WEBINAR

IT dla przetwórstwa owoców i warzyw: jakość, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój dzięki digitalizacji.

Webinarium eksperckie
Środa, 22 września 2021
godz. 11:00 AM

Zapraszamy na webinar ekspercki poświęcony IT dla przetwórstwa owoców i warzyw: jakość, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój dzięki digitalizacji.

Podczas webinaru eksperci omówią dane rynkowe oraz perspektywę rozwoju dla przetwórstwa warzyw i owoców na najbliższe lata.

Podejmiemy najistotniejsze wyzwania sektora wraz z proponowanymi rozwiązaniami technologicznymi. Będzie to szansa do zapoznania się ze studiami przypadków światowych firm, które przeszły przez proces digitalizacji, cyfryzacji łańcucha dostaw czy migracji do chmury. Odniesiemy się do koncepcji zrównoważonego rozwoju w przetwórstwie warzyw i owoców.

Zaadresujemy najważniejsze wyzwania branży ze szczególnym uwzględnieniem:
  • sprawnej obsługi procesu kontraktacji, skupu oraz rozliczenia pozyskanych warzyw i owoców,
  • optymalizacji poziomu zapasu w oparciu o różne parametry planistyczne asortymentu,
  • dynamicznego sterowania składem receptury i rozróżnienia zapasu magazynowego,
  • bieżącej kontroli zmieniającej się w czasie masy produktów oraz możliwości wyceny zapasu wg. wagi rzeczywistej,
  • zarządzania wieloma datami przydatności do spożycia,
  • tworzenia wielopoziomowych struktur opakowania towarów i pełnej ewidencji obrotu opakowaniami, łącznie z możliwością naliczenia opłat obciążających klienta,
  • szybkiej i sprawnej realizacji transakcji magazynowych przy użyciu urządzeń mobilnych,
  • zastosowania tzw. receptur odwróconych,
  • ewidencji procesów produkcyjnych i logistycznych z możliwością stałego monitorowania definiowalnych parametrów kontroli jakości,
  • graficznego śledzenia umożliwiającego kontrolowanie partii wyrobu i jego źródeł pochodzenia.

Udział w webinarium jest bezpłatny. Zapraszamy!

Zarejestruj się na bezpłatne webinarium już dziś.

Webinar rozpocznie się już za:


:
 

:
 

:
 

Prelegenci

Jacek Punda
Senior Account Manager, Infor

Dzięki bogatemu doświadczeniu w dziedzinie zintegrowanych systemów informatycznych oraz praktycznej znajomości metod automatyzacji procesów produkcyjnych z powodzeniem wspiera klientów z branży spożywczej w ich cyfrowej
transformacji.
Krzysztof Skowronek
Konsultant binzesowy IPCC

Absolwent Informatyki Ekonomicznej i Ekonometrii. Wielokrotnie uczestniczył i prowadził projekty wdrożeniowe oprogramowania dla rozwoju biznesu. Obecnie wspiera przedsiębiorstwa jako konsultant biznesowy projektów opartych o system Infor M3 w celu najlepszego dopasowania rozwiązania do potrzeb Klienta.

Jak wesprzeć produkcję spożywczą w dobie transformacji 4.0
Obejrzyj pierwszą część webinarium dedykowanego wsparciu branży produkcji spożywczej w dobie digitalizacji.

W programie:
  • trendy i wyzwania dla producentów żywności okiem ekspertów
  • cyfryzacja w branży spożywczej – geneza i przyszłość
  • złożoność procesu produkcji, a wykorzystanie potencjału IIoT
  • Case study: Midsona, Keurig Dr Pepper, Watami, MOWI
Zwiększanie przejrzystości łańcucha dostaw
Globalna populacja szybko rośnie. Trwające zmiany klimatyczne mogą zagrozić produkcji żywności. W międzyczasie marnuje się jedna trzecia światowej żywności. Ponadto konsumenci domagają się więcej informacji na temat kupowanych produktów. Dlatego niezbędna jest transformacja w łańcuchu dostaw żywności i napojów. Ale zmiana nie następuje z dnia na dzień. Dzieje się to krok po kroku. Przeczytaj ten przewodnik po najlepszych praktykach, aby uzyskać praktyczne informacje o krokach, jakie Twoja organizacja może podjąć, aby zbudować przejrzysty łańcuch dostaw w całym łańcuchu wartości żywności.

IT dla przetwórstwa owoców i warzyw: jakość, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój dzięki digitalizacji.